PA/PE vacuümzakken zijlas met microstructuur - 200 x 300 mm x 90 my (100 st)

Kleine vacuümzakken zijlas met microstructuur - 200 x 300mm x 90my

Deze vacuümzakken voor voedsel zijn ideaal om etenswaren vacuüm in te verpakken. Met een vacuümzak bescherm je jouw etenswaren en verleng je de houdbaarheid. Of je nou vlees, gevogelte, kaas of vis vacuüm wilt verpakken, de producten kunnen allemaal in deze vacuümzakken voor voedsel. Deze kleine vacuümzakken met microstructuur staan bekend onder meerdere namen. Zo staan ze ook bekend als structuur vacuümzakken en vacuümzakken met reliëf. Deze kleine vacuümzakken worden zo genoemd vanwege de microstructuur aan één binnenzijde van de zak. Door deze structuur kan de lucht op een makkelijke manier worden weggezogen uit de zakken en kan vocht er minder makkelijk uitkomen. Ook kunnen de zakken door deze structuur gebruikt worden op de kleinere hand-vacuümmachines.

Vacuümzakken met reliëf voor voedsel

Deze vacuümzakken met reliëf bestaan uit een combinatie van PA- en PE plastic en hebben een steriele binnenzijde. Het PA plastic zorgt ervoor dat de producten langer houdbaar blijven en hun aroma behouden. Het PE plastic zorgt voor een goede vochtbarrière en zorgt ervoor dat de vacuümzak goed af te sluiten is. De structuur vacuümzakken zijn 200 x 300 mm en 90 micron dik. Door deze dikte zijn de vacuümzakken voor voedsel erg stevig, zullen ze niet snel scheuren en hebben ze een hoge penetratieweerstand. Deze vacuümzakken met reliëf zijn zijlas-vacuümzakken. Dit houdt in dat de zakken aan drie zijden dichtgelast zijn.

Vacuümzakken voor sous-vide 

De vacuümzakken voor voedsel kunnen worden gebruikt tot een temperatuur van 70 °C voor maximaal twee uur. Hierdoor kunnen de vacuümzakken voor een sous-vide bereiding en pasteurisatie worden gebruikt. De zakken worden dan ook wel vacuümzakken voor sous-vide genoemd. Het is mogelijk om deze vacuümzakken in te vriezen tot -40 °C voor langere tijd. Hierdoor blijven de producten nog langer goed. De vacuümzakken kunnen goed gebruikt worden om aromatische etenswaren in te verpakken. De vacuümzakken voor voedsel zorgen ervoor dat het voedsel goed zijn smaak en geur behoudt. Ook kunnen de zakken goed gebruikt worden om levensmiddelen in te laten rijpen. De vacuümzak is mooi transparant, waardoor het product zeer geschikt is om voedsel in te presenteren. Naast dat deze vacuümzakken voor voedsel kunnen worden gebruikt zijn zij ook geschikt om andere producten luchtdicht in te verpakken. Denk bijvoorbeeld aan cosmetica of medicatie.

Niet het juiste formaat vacuümzak? Kijk dan naar onze andere vacuümzakken.